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秋天给自己煮上一壶红糖姜茶,喝着暖暖的,女生要学,男生更要会

今天为大家推荐适合女性朋友们喝的红糖姜茶,驱寒又暖身,在家做简单几步就可以。

秋天给自己煮上一壶红糖姜茶,喝着暖暖的,女生要学,男生更要会

今天为大家推荐适合女性朋友们喝的红糖姜茶,驱寒又暖身,在家做简单几步就可以。

深秋天凉,来小月月的时候,都可以给自己煮上一壶,喝着暖暖的,全身都轻松。

这道红糖姜茶,女生男生都能喝,不仅女生可以学,男生更要学起来哟,一起来看看吧。

秋天给自己煮上一壶红糖姜茶,喝着暖暖的,女生要学,男生更要会

红糖姜茶顾名思义主要食材是老红糖和老黄姜。

老黄姜味道没有那么刺激的辣,是熬煮姜茶的最佳选择。

老红糖是没有任何添加剂的糖,完全靠大火古法熬制。

如果是黄色的红糖属于寒性红糖,不适合熬煮姜茶。

再搭配维生素含量非常高,有“天然维生素丸”美誉的红枣。

以及枸杞和龙眼干,红糖姜茶的食材就准备好了。

秋天给自己煮上一壶红糖姜茶,喝着暖暖的,女生要学,男生更要会

煮姜茶的方法其实很简单,准备一个养生壶即可。

红枣的枣核记得去掉,这样喝红糖姜茶的时候,口感更好。

老黄姜同样要记得去皮切片。

枸杞可以在出锅前5分钟放,这样不容易煮烂,又刚好煮出营养,一起来品尝吧。

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红糖姜茶

食材清单:

红枣 10颗 / 老红糖 45克 / 龙眼干 25克 / 枸杞 少许 / 黄姜 35克

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烹饪步骤

– step1 –

红枣切小块去核,黄姜去皮切片备用。

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– step2 –

在养生壶里加入1500毫升清水,加入准备好的姜片和红枣,还有龙眼干和老红糖一起熬煮。

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– step3 –

盖上盖子先煮开,煮的时候适当用勺子搅匀一下,这样可以煮均匀一些。

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– step4 –

煮约15分钟,再加入枸杞再煮5分钟左右,就可以盛出装碗开喝啦,一起来品尝吧。

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– step5 –

暖心又暖身的红糖姜茶,女生必备,男士赶紧学起来哦。

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美味呈现

深秋萧瑟,初冬微寒,一杯简单又温暖的红糖姜茶,就可以感受到不一样的温暖。

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菊子物语

红糖姜茶是菊子姐姐Cooking美味的第768道美食。

关于识别老红糖的一些方法,可以从口感,溶于水后的情况来观察

红糖看起来硬如石头,但我们轻轻咬一口,就会入口即化,自然清甜,且甜而不腻。

冲开水时,随着红糖的溶解,会看到很多小空洞里的空气不断冒上来。

古法红糖化水之后,杯底都会有少量的沉淀物。

黄片糖赤砂糖等就会更硬没气泡无沉淀,这些可以参考对比下。

美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行。

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作者: admin

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